Szójamentes készételek

Nem mintha a szója nem lenne egészséges. Az a baj, hogy túl sok szóját fogyaztunk. Mivel a szója olcsó, a tofu formájában, izolált szójafehérje vagy szójalecitin formájában csaknem az összes élelmiszerekbe belerakják — a kenőcsöktől a virsliig egészen a müsliszeletekig. Ennek eredményeként naponta öntudatlanul is sokkal több szóját fogyasztunk, mint az ázsiaiak, akiknek a erjesztett szója már évszázadok óta hagyományos élelmiszerük. Jóból is megárt a sok. Ezért a készételeink túlnyomó többsége szójamentes. Jó egészséseg és jó étvágyat kívánunk!